Disfruté del menú especial del 9.º aniversario. Como siempre, todos los platos son refinados y cuidadosamente preparados. Se incorporan ingredientes de temporada en todo el menú, y se puede sentir la estación en cada plato. Al final, el chef ejecutivo en persona sirvió arroz cocinado en una olla de barro, e incluso nos acompañó a la salida. Ese trato tan considerado también fue muy memorable. La ubicación en Teike-cho, rodeada de paisajes rurales, es también uno de los atractivos de este restaurante. Fue un momento encantador en el que logré apartarme un poco de la rutina diaria y sentir como si estuviera en un pequeño viaje.
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