来到与哈恩站直接相连的青旅内的餐厅。 菜单上没有列出这道菜，不过当我询问推荐菜色时，他们建议我点"萨尔莫雷霍"。这是一种类似冷汤的冷菜肴，据说面包也被一起搅拌在汤里。味道有点微辣，比我想象的更有饱腹感。 一开始我们三个人打算共享一盘，不过他们说"这样每个人吃到的就太少了，建议每人一份"。我们按他们的建议点了，结果份量多得惊人！其实对我们来说，三个人共享一份就足够了。 另一道菜是推荐的特别烤肉拼盘（40€）。鹿肉香肠、牛肉、肉排、肋肉等，可以品尝各种各样的肉类。简单的盐味凸显了肉的鲜美，不辣的鹿肉香肠也是让人忍不住去夹的美味。还有浓郁的草本香气，红葡萄酒特别下饭🍷 没吃完的菜还被装在容器里让我们带走，这种贴心的服务也令人很开心。
- 追加
来到了一家之前去过、已经和店员熟识的店。他们对我一个人来吃饭感到惊讶，不过把两道菜都改成了半份，价格也打了半折。这样的体贴让我很开心😊 首先是番茄、芒果、牛油果和梅尔巴的沙拉。梅尔巴大得让我一度以为是鸡里脊，番茄的香味浓郁又好吃！不过即使是半份，对我来说量也刚刚好，有点担心主菜吃不完……。 接下来是用伊比利亚猪梅塔做的弗拉门金。外衣酥脆轻盈，我一边说吃饱了，一边不知不觉地继续吃（笑）。对我来说盐味有点重，不过脆爽的口感给我留下了深刻印象。 据说哈恩的很多店周日都不营业，有点担心周六晚上是否也营业。还好赶上了周五，能够享受美味的食事真是太好了。
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